Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Картофель «Праздничный»

202

Картофель «Праздничный» покорит всех гостей

 

Попробуйте вкусное и «нарядное» блюдо картофель «Праздничный» Готовится очень просто. Картофель «Праздничный»отлично подойдет на праздничный стол. Всем гостям точно понравится! Можно приготовить это блюдо заранее, а перед подачей разогреть в микроволновке. Угощайтесь и угощайте своих гостей! Превратите обычное картофельное пюре в кулинарный шедевр!

Ингредиенты

  • Картофель — 800 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сыр — 60 г
  • Яичные желтки — 2 шт.
  • Мускатный орех — щепотка
  • Чеснок гранулированный — 1 ч.л.
  • Индейка запеченная — 200 г (или отварная)
  • Лук — 1 шт.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Способ приготовления

Отварить картофель, растолочь. Добавить масло, сыр, яичные желтки и специи. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков.

Приготовить начинку.

Отсадить основания из картофеля при помощи кондитерского мешка. Выложить начинку — накрыть картофелем. Запекать в духовке под грилем или с конвекцией при 220 градусах 10-15 минут.

 

источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.