Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

12

Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • печенье савоярди 150 г
  • сливки 35% 200 г
  • маскарпоне 250 г
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • кофе
  • какао
  • амаретто по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

Взбиваем холодные сливки до густоты. Добавляем сахарную пудру. Снова взбиваем. Добавляем холодный маскарпоне и взбиваем до густого крема. По желанию можно добавить Амаретто. Убираем в холодильник.

Шаг 2

Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

Готовим кофе. У меня это свежесваренный. Расстилаем бумагу для выпечки. Окунаем печенье савоярди в кофе и выкладываем на бумагу. Сверху распределяем крем (я беру чуть больше половины).

Шаг 3

Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

Посыпаем какао. С помощью бумаги сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа. После распределяем оставшийся крем по рулету и посыпаем какао.
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//stawhoph.com/afu.php?zoneid=3346480