Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Бисквит на 5 яиц в мультиварке

7

Если у вас есть в наличии мультиварка, то вы с легкостью сможете приготовить в ней бисквит на 5 яиц для чаепития или для приготовления торта, пирожных. Главное — тщательно взбить куриные яйца.

Описание приготовления:

Пористый и пышный бисквит в мультиварке будет готов за 1 час. После приготовления вы можете пропитать его любым сиропом или топингом, нарезать и подать к столу с различными напитками: горячими или холодными. Помните, что после выпекания лакомство так и норовит осесть, уменьшиться в размерах, поэтому сразу извлеките его и переверните дном вверх.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мука / Яйца
Блюдо:
Выпечка / Бисквит

Ингредиенты:

  • Яйца куриные  — 5 Штук
  • Мука пшеничная  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Бисквит на 5 яиц в мультиварке»

Бисквит на 5 яиц в мультиварке

Подготовьте указанные ингредиенты.

Бисквит на 5 яиц в мультиварке

Вбейте куриные яйца в емкость блендера или кухонного комбайна. Всыпьте сахарный песок и добавьте соль. Взбейте на самой высокой скорости техники примерно 3-4 минуты в пышную пену. Старайтесь не перевзбить куриные яйца, иначе они расслоятся и бисквит у вас не получится.

Бисквит на 5 яиц в мультиварке

Яичная масса должна стать более светлой, с мелкими пузырьками воздуха.

Бисквит на 5 яиц в мультиварке

Всыпьте в нее пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее на самой минимальной скорости, стараясь не выпустить пузырьки воздуха.

Бисквит на 5 яиц в мультиварке

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Его можно заменить сливочным топленым. Выложите бисквитное тесто в чашу и активируйте технику на режим "Выпечка" на 50 минут.

Бисквит на 5 яиц в мультиварке

После звукового сигнала аккуратно приоткройте дверцу техники и извлеките бисквит, сразу же переверните его верх дном, чтобы он не опал.

Бисквит на 5 яиц в мультиварке

После остывания бисквит можно подавать к столу или приготовить с ним торт.
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.