Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Блины на кефире с зеленью

17

Готовим быстрые и вкусные блины на кефире с зеленью — понравятся как взрослым, так и деткам. Блины получаются пышными и аппетитными. Зелени можно взять побольше, разной — это по вашему вкусу.

Описание приготовления:

Также вы можете добавить по желанию сырную стружку. Такие блины подавать к столу можно со сметаной или кетчупом. Этот вариант блинчиков хорош для наполнения — в качестве начинки могут быть грибы, печень, разные мясные или рыбные варианты.

Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Кефир / Зелень
Блюдо:
Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир  — 250 Грамм
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 5-6 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Блины на кефире с зеленью»

Блины на кефире с зеленью

Подготовьте все ингредиенты. Кефир заранее достаньте их холодильника.

Блины на кефире с зеленью

В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и перец.

Блины на кефире с зеленью

Следом влейте в миску кефир.

Блины на кефире с зеленью

Петрушку сполосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте в миску.

Блины на кефире с зеленью

Добавляйте небольшими частями муку и перемешивайте тесто лопаткой или миксером.

Блины на кефире с зеленью

Также добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 5 минут.

Блины на кефире с зеленью

Прогрейте блинную сковороду и смажьте маслом, влейте немного теста и жарьте блинчик с каждой стороны по 20-30 секунд.

Блины на кефире с зеленью

Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.