Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Бургеры с говядиной

13

Бургеры с говядиной

Бургеры с говядиной рецепт с фото.

Бургеры с говядиной

Ингредиенты рецепта:

булочки пшеничные с кунжутом — 4 шт.

мякоть говядины (лопатка) — 700 г..

листья зеленого салата — 8 шт.

огурец маринованный — 1 шт.

лук репчатый — 1 головка

оливковое масло — 1 ст. ложка

перец черный молотый

соль морская

Для соуса:

кетчуп — 2 ст. ложки

майонез — 2 ст. ложки

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением бургера с говядиной:

1 шаг: Мясо пропустите через мясорубку 2 раза или измельчите блендером. Добавьте немного воды, посолите, поперчите, перемешайте. Из фарша сформуйте 4 бургера.

2 шаг: Нагрейте на сковороде масло на среднем огне и обжарьте бургеры до образования золотистой корочки, затем поставьте их в разогретую до 200 °С духовку на 10–15 минут.

3 шаг: Огурец нарежьте ломтиками, лук — кольцами.

4 шаг: Для соуса кетчуп смешайте с майонезом.

5 шаг: Булочки разрежьте по горизонтали пополам, смажьте половинки соусом. На нижнюю половинку уложите кольца лука, ломтики огурца, листья салата и бургер. Полейте приготовленным соусом.

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.