Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Чечевица по-монастырски

9

Сегодня предлагаю приготовить чечевицу по-монастырски, которая станет отличным гарниром к любому мясному блюду. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Чечевица очень полезная, поскольку содержит в себе большое количество микроэлементов и белка, который легко усваивается организмом. Для того, чтобы приготовить чечевицу по-монастырски понадобится чечевица, вода, чеснок и зелень. Вот из такого минимального набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный обед или ужин. Чечевицу можно использовать любую, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Готовится такое блюдо очень быстро и просто, а получается вкусное, сытное и полезное.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Чечевица
Блюдо:
Горячие блюда
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Чечевица  — 200 Грамм
  • Вода  — 400 Миллилитров
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Соль  — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Чечевица по-монастырски»

Чечевица по-монастырски

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Чечевица по-монастырски

Чечевицу хорошо промойте, залейте водой, доведите до кипения и варите до готовности на маленьком огне.

Чечевица по-монастырски

Чеснок крупно нарежьте.

Чечевица по-монастырски

Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте.

Чечевица по-монастырски

Готовую чечевицу посолите, добавьте к ней чеснок.

Чечевица по-монастырски

Выложите зелень и хорошо все перемешайте.

Чечевица по-монастырски

Чечевица по-монастырски готова. Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.