Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Что есть перед контрольной или зачётом

14

До контрольной работы или зачёта осталось не так много дней и нервы уже  сдают. Что делать? Есть! Да, да, правильно есть! Конечно, если подходить к этому серьезно, готовиться к психологическим и умственным нагрузкам надо по специальной системе.  Но не стоит отчаиваться, если у вас в запасе есть  месяц или пару недель, — еще кое-что  можно сделать. Итак, что  же?

 

Если до начала важных проверок учебных знаний ещё осталось время, ваше «кулинарное расписание» должно выглядеть так:

Осталась неделя…

За неделю до начала ответственных событий количество мяса в рационе можно сократить или даже убрать его совсем, зато количество углеводов необходимо увеличить. К уже существующему рациону прибавляется следующее:

Началось!

Когда испытания в разгаре, самыми важными продуктами для нас становятся простые углеводы. Лучшие из них – натуральный мед и сухофрукты, особенно курага.  Варенье, шоколад и прочие сладости, так называемые, быстрые углеводы, вам не помогут, а только навредят.

Каждый день вам необходимо:

Приготовить пророщенную пшеницу очень просто. Для начала,  купите зерно в отделах здорового питания ( есть практически во всех крупных супермаркетах и стоит недорого)  или на любом колхозном рынке.

Пшеницу надо промыть, положить в глиняную или керамическую посуду, залить водой так, чтобы поверхность воды перекрывала уровень пшеницы примерно на 1см. Сверху закрыть  марлей и оставить в теплом месте на 10-18 часов. Когда в зернах появятся маленькие белые проростки, воду необходимо слить, пшеницу промыть под проточной водой не менее 3 раз, положить в закрытую банку и убрать в холодильник (температура должна быть плюс 8-10 градусов) – в таких условиях пшеница может  храниться не менее недели. Проростки будут увеличиваться в размере, но питательной ценности от этого не потеряют.

В магазинах можно найти и уже пророщенную пшеницу, однако надо всегда обращать внимание на срок хранения и размер проростков – их длина не должна превышать 2-3 мм.

Источник: gastronom.ru

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.