Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

«Ежики» с картошкой

6

На обед можно приготовить вот такое оригинальное блюдо и не сомневаться в том, что кто-то из членов семьи останется голодным. Подавайте "ежики" с картошкой к столу в горячем виде.

Описание приготовления:

Для приготовления блюда можно использовать не только куриную грудку, но и кусок свинины или говядины. Запекать блюдо можно в керамической или металлической форме.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 200 Грамм
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Масло растительное  — 3 Миллилитра (для смазывания формы)
  • Рис  — 1,5-2 Ст. ложки
  • Картофель  — 3-4 Штук

Количество порций: 3

Как приготовить «"Ежики" с картошкой»

"Ежики" с картошкой

Подготовьте ингредиенты.

"Ежики" с картошкой

Очистите, вымойте и нарежьте картофель.

"Ежики" с картошкой

Куриную грудку и лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перец черный молотый.

"Ежики" с картошкой

Затем выложите вареный рис. Хорошо все перемешайте.

"Ежики" с картошкой

Сформируйте шарики из фарша, выложите их в форму, которую смажьте маслом. Между шариками должно быть небольшое расстояние.

"Ежики" с картошкой

Выложите нарезанный картофель, посолите его по вкусу. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут.

"Ежики" с картошкой

Блюдо готово! Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.