Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Фруктовая сальса с питахайей , пошаговый рецепт с фото

14

Фруктовая сальса с питахайей , пошаговый рецепт с фото

Фруктовая сальса с питахайей , пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Новый год с итальянским ароматом

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • питахайя 0,5 шт
  • апельсин 0,5 шт
  • авокадо 0,5 шт
  • лук синий 0,5 шт
  • чили 0,3 шт
  • кинза 5 веточки
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • сок апельсина 2 ст.л.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • сахар щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фруктовая сальса с питахайей , пошаговый рецепт с фото

Лук нарезать перьями, сбрызнуть соком лимона и посыпать сахаром, слегка размять пальцами.
Нарезать кубиком питахайю, авокадо и филе апельсина. Чили нарезать колечками, зелень измельчить.
При разделке апельсина на филе сок собрать! Это будет основа заправки.

Шаг 2

Фруктовая сальса с питахайей , пошаговый рецепт с фото

Приготовить заправку для сальсы. В апельсиновый сок добавить оливковое масло, любимые сухие травы, у меня чабрец. Перемешать.

Шаг 3

Фруктовая сальса с питахайей , пошаговый рецепт с фото

Полить сальсу заправкой и аккуратно перемешать. Поставить в холодильник и дать охладиться минут 30-40.
Поверьте, это очень вкусно!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//whugesto.net/afu.php?zoneid=3346480