Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Холодный суп из бакинского огурца с лососем и лепестками миндаля, пошаговый рецепт с фото

13

Это  суп готовится очень быстро, подается со слабосоленым лососем, выложенным на гренки.

0/5
Голосов: 0

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • рыбный бульон 50 мл
  • огурцы 170 г
  • укроп по вкусу
  • слабососленый лосось 50 г
  • гренки запеченые 2 г
  • сельдерей 10 г
  • лепестки миндаля для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Огурцы очистить от кожи и порезать.

Шаг 2

Затем пересыпать в миксер и взбить вместе с рыбным бульоном и укропом.
Подавать с гренкой, на которую выложен слабосоленый лосось, огурец, лепестки миндаля и микротравы.

Источник: gastronom.ru

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//dooloust.net/4/3346480