Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Жареные макароны с мясом

35

Думаю, многие хозяйки (и не только) часто ломают голову, что по-быстрому приготовить на ужин. Делимся необычным рецептом, ингредиенты для которого просты и найдутся у любого. Свинину в рецепте можно заменить на любое другое мясо, а овощи берите по своему вкусу в желаемой пропорции к мясу.

Метки:
макароны свинина

Жареные макароны с мясом

Для рецепта макарон вам потребуется:

макароны (мелкие)
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мясо (мякоть свинины)
масло растительное для жарки
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу.

Рецепт приготовления макарон:

Жареные макароны с мясом

Первое что необходимо сделать – это обжарить на сухой сковороде макароны. Жарятся они на большом огне, часто помешивая.

Жареные макароны с мясом

Когда макароны станут золотистыми или бледно коричневого цвета, перекладываем их в сухую тарелку или миску.

Жареные макароны с мясом

Далее натираем морковь на крупной терке, лук режем средними кубиками.

Жареные макароны с мясом

Овощи обжариваем на растительном масле в глубокой сковороде, можно на той же сковороде, что жарили макароны.

Жареные макароны с мясом

К овощной поджарке добавляем нарезанное мелкими кусочками мясо. Жарим все, время от времени помешивая, до готовности мяса. Посолить и поперчить по вкусу.

Жареные макароны с мясом

Как только мясо будет готово – добавляем жареные макароны,

Жареные макароны с мясом

наливаем воды из чайника. Вода должна покрывать макароны полностью. Перемешиваем.

Жареные макароны с мясом

Ставим жареные макароны с мясом на небольшой огонь буквально минут на 5. Снимаем сковороду с плиты и даем постоять еще немного под крышкой. Жареные макароны с мясом на обед или ужин готовы. Приятного аппетита!

Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//usounoul.com/4/3346480