Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Картошка с курицей в молоке в духовке

18

Очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Получается сытно и очень вкусно!

Описание приготовления:

Данный способ идеально подойдет для приготовления любого мяса. Я поделюсь рецептом, как приготовить картошку с курицей в молоке в духовке. Блюдо простое, но очень аппетитное! Понравится и детям, и взрослым. Попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Картофель / Молочные продукты / Молоко
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица  — 800 Грамм (любые части)
  • Картофель  — 1,5 Килограмма
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Специи  — 0,5 Ст. ложки
  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Картошка с курицей в молоке в духовке»

Картошка с курицей в молоке в духовке

Подготовьте все ингредиенты.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Курицу разрежьте на порционные кусочки, шкурку можно оставить, я убираю. Натрите мясо давленным чесноком, солью и специями. Оставьте на 30 минут.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Тем временем картофель нарежьте дольками или кружочками. Нарезка может быть любая.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите равномерно картофель, а сверху распределите кусочки курицы.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Посыпьте картофель солью и молотым перцем и залейте все молоком. Молока должно быть столько, чтобы оно почти полностью покрыло овощи и птицу. Форма должна быть достаточно высокая, так как часть молока может убежать. Накройте все листом фольги и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 45 минут. Я ориентируюсь по готовности картофеля.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Можно добавить репчатый лук, морковь, болгарский перец или любые другие сезонные овощи по вкусу.
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//usounoul.com/4/3346480