Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Кофе в джезве с халвой, пошаговый рецепт с фото

5

Кофе в джезве с халвой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 40 г молотого кофе для турки
  • 280 мл воды
  • 100 мл миндального молока
  • 100 г халвы
  • по 2 ломтика сулугуни на каждую чашку для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Халву залейте молоком, поставьте на огонь и варите соус на медленном огне примерно 10-15 мин.

Шаг 2

Когда соус будет готов, приготовьте кофе в джезве. Разлейте по чашкам и добавьте по вкусу соус из халвы (примерно 20 г на порцию).

Шаг 3

Подавайте кофе с парой ломтиков сулугуни.

Кстати

Рецепт предоставлен Анной Бровкиной, шеф-бариста ресторана Казбек

Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.