Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

8

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой — это очень вкусное блюдо от которого вряд ли кто сможет отказаться. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой несомненно разнообразит ваш повседневный рацион и станет любимым блюдом вашей семьи. Для приготовления такого блюда понадобится курица, грибы, картофель, лук, сливки и сыр. Вот из такого простого набора ингредиентов можно приготовить незабываемый обед или ужин. Подавать курицу с грибами запеченную под картофельной шубой можно со свежими овощами или любым салатом.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица  — 400 Грамм
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Сливки  — 150 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Курица с грибами запеченная под картофельной шубой»

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Картофель хорошо помойте и варите 10 минут после закипания.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Курицу порежьте небольшими кусочками и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Грибы с луком нарежьте и обжарьте до готовности.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

К жареным грибам всыпьте муку.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Влейте сливки и хорошо все перемешайте.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Добавьте жареную курицу, посолите и хорошо все перемешайте.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

В жаропрочную форму выложите курицу с грибами и луком.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Сверху выложите картофель, натертый на средней терке.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Поверх картофеля выложите тертый сыр и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой готова. Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.