Готовим сегодня простой салат из моркови и курицы. Если заранее отварим куриное филе, приготовить салат можно в считанные минуты. Подавать салат можно просто на повседневный стол или на праздник.
Описание приготовления:
Морковь используем свежую, по желанию можете взять морковь по-корейски. Также добавим в салат хороший твердый сыр. Немного зелени и чеснока добавлять будем по вкусу. В качестве заправки используем майонез. Обязательно берите рецепт на заметку, такой салатик хорошо дополнит блюда из картофеля, каши. Уверена вам понравится!
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Морковь
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Морковь — 150 Грамм
- Филе куриное вареное — 80 Грамм
- Сыр — 80 Грамм (твердый)
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Чеснок — 1 Зубчик (или по вкусу)
- Кунжут — 1 Ст. ложка
- Зелень — 10 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Куриный салат с морковью»
Подготовьте все ингредиенты. Филе заранее отварите, остудите в бульоне, так мясо получится нежным и мягким. При желании филе можно
запечь.
Морковь очистите, вымойте и просушите. Натрите морковь на средней терке. Переложите морковную стружку в салатник.
Твердый сыр или любимый другой сыр нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салатник.
Следом нарежьте мелко вареное филе курицы. Добавьте курицу в салат.
Выдавите в салат зубчик чеснока. Зелень ополосните и мелко нарежьте, добавьте в салат. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
Источник
