Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Медовик с орехами

14

Если вы не хотите покупать торт в магазине, тогда испеките его дома, тем более это сделать очень просто и быстро. Поверьте, такой тортик точно понравится всем без исключения!

Описание приготовления:

В качестве крема можно использовать не только сметану, но и заварной крем. С ним торт тоже выйдет мягким и довольно вкусным. А себестоимость на него с таким кремом будет несколько ниже. Готовый торт стоит обязательно отправить для пропитки на 2-3 часа в холодильник, а еще лучше на ночь.

Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Орехи / Мёд / Соль / Сахар / Сода
Блюдо:
Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Мука  — 3 Стакана
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Мед  — 40 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм (100 грамм — для приготовления крема, 50 грамм — в тесто)
  • Сода  — 2 Чайных ложки
  • Сметана  — 500 Грамм

Количество порций: 7

Как приготовить «Медовик с орехами»

Медовик с орехами

Подготовьте ингредиенты.

Медовик с орехами

В кастрюлю вбейте куриные яйца, всыпьте сахар и соль, выложите мед и сливочное масло.

Медовик с орехами

Нагрейте все ингредиенты до полного их растворения. Всыпьте соду, перемешайте.

Медовик с орехами

Добавьте муку.

Медовик с орехами

Замесите тесто.

Медовик с орехами

Поделите тесто на равные куски, каждый раскатайте в круглый пласт. Отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку на 3-5 минут.

Медовик с орехами

В миске соедините сметану и сахар. Взбейте миксером все в течение 3 минут.

Медовик с орехами

Полученным кремом смажьте все испеченные коржи. Только предварительно обрежьте неровные края, используя для этого тарелку. Сверху на каждый корж выложите измельченные грецкие орешки.

Медовик с орехами

Таким образом смажьте все коржи, верхний не посыпайте орешками.

Медовик с орехами

Верх и бока торта украсьте измельченными обрезками из коржей.
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//oagnatch.com/4/3346480