Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Мягкие и нежные творожные трубочки

16

Такие творожные печенье получаются ВСЕГДА ВКУСНЫМИ И УДАЧНЫМИ! Они получаются нежные, супер мягкие, с кокосовой ноткой и нереально вкусные!!! САМОЕ то ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ кокоса!)

Категория:

Десерты

Печенье

Творожное печенье

Ингредиенты для «Мягкие и нежные творожные трубочки»:

  • Творог

    (желательно сухой, тогда меньше уйдет муки)

    250 г

  • Соль

    (щепотка)

  • Масло сливочное

    (размягченное)

    80 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (+/- просеянная)

    180 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Сахар

    (по вкусу)

    3 ст. л.

  • Стружка кокосовая

    (если не любите, можно не класть)

    2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2017.8 ккал
белки


64.9 г
жиры


98.5 г
углеводы


225.1 г
100 г блюда
ккал
315.3 ккал
белки
10.1 г
жиры
15.4 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Мягкие и нежные творожные трубочки»:

В творог добавляем, щепотку соли, размягченное сливочное масло нарезанную кубиками и разминаем вилкой до однородной массы.
Далее добавляем в 2 этапа просеянную муку, разрыхлитель все перемешиваем вилкой, а после замешиваем тесто руками. Оно должно быть плотным и не липнуть к рукам. Муку желательно класть постепенно, так как у всех разная мука, может уйти немного больше муки или меньше)

Тесто делим на 2 части и формируем из каждой формируем валик, раскатываем до толщины 2 — 3 мм и обрезаем неровные края. Затем тесто посыпаем сахаром, кокосовой стружкой и распределяем равномерно по всей поверхности. Тесто закручиваем в трубочку, как можно плотней и нарезаю на одинаковые кусочки примерно размером 5 см

Трубочки выкладываем на противень застеленный пергаментом и отправляем в заранее разогретую духовку на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Главное не передержите, чтобы не были твердыми.

Печенья получились Очень мягкие, ароматные, нежные и невероятно вкусные!
Идеальное сочетания кокоса и творога делает его ИЗЫСКАННЫМ!

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//oackoubs.com/4/3346480