Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

17

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Рецепты для красоты

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • морской окунь 400 г
  • шампиньоны 400 г
  • лимонный сок 4 ст.л.
  • растительное масло 5 ст.л.
  • свежемолотый чёрный перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • приправа для рыбы по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

Замороженного морского окуня разморозить в холодильнике в течение 6 — 7 часов. Воду слить. Рыбу почистить от чешуи, вырезать плавники, помыть, обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

Окуня посолить, поперчить. Полить лимонным соком, 2 ст. л. растительного масла, посыпать приправой для рыбы. Дать постоять 10 — 15 мин.

Шаг 3

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

Шампиньоны протереть. Посыпать солью, перцем, полить 2 ст. л. растительного масла, перемешать, дать постоять 10 мин.

Шаг 4

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

Противень смазать 1 ст. л. растительного масла. Выложить морского окуня и шампиньоны. Поставить противень с рыбой и грибами в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 — 30 мин.

Шаг 5

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

По истечении времени достать противень из духовки.

Шаг 6

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

Выложить морского окуня и шампиньоны на блюдо, гарнировать зеленью и овощами.

Шаг 7

Морской окунь с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

Подать блюдо к столу. Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//chooxaur.com/4/3346480