Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Оливье по-новому, пошаговый рецепт с фото

8

Салат Оливье, как ни крути, классика праздничного стола. А если заменить горошек оливками, а колбасу — пряной курицей? Вообщем я вооружилась настроением торжества и стала готовить!

0/5
Голосов: 0

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриное филе 300 г
  • оливки — 100 г.
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • огурец солёный или маринованный — 2 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • майонез
  • пряности
  • соль
  • перец
  • зелёный лук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо обвалять в смесь соли и пряностей, обжарить по 5 мин. с каждой стороны, нарезать. Отварить овощи и яйца, измельчить их, как и огурец кубиками, а оливки — кружочками. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

Источник: gastronom.ru

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//zuphaims.com/afu.php?zoneid=3346480