Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Печенье с шоколадной глазурью

10

Печенье с шоколадной глазурью получается очень вкусное. Именно поэтому побалуйте свою семью и сделайте его для них. Подавать готовое печенье лучше всего к столу с горячими напитками.

Описание приготовления:

Для приготовления глазури можно использовать не только какао, но и плитку шоколада. Смазывать готовое печенье глазурью стоит тогда, когда оно остынет.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Мука / Какао
Блюдо:
Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 120 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода  — 1 Щепотка
  • Мука  — 250-300 Грамм
  • Сахар  — 5 Ст. ложек (2 ст. ложки — в тесто, остальное — в начинку)
  • Какао  — 2-3 Ст. ложек
  • Вода  — 40 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить «Печенье с шоколадной глазурью»

Печенье с шоколадной глазурью

Подготовьте ингредиенты.

Печенье с шоколадной глазурью

В миску вбейте яйцо, добавьте соль, сахар и сливочное масло.

Печенье с шоколадной глазурью

Очень хорошо все перемешайте. Добавьте муку и соду.

Печенье с шоколадной глазурью

Замесите тесто.

Печенье с шоколадной глазурью

Раскатайте его колбаской и нарежьте на кусочки. Каждый немного придавите рукой.

Печенье с шоколадной глазурью

Переложите печенье на противень.

Печенье с шоколадной глазурью

Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Печенье с шоколадной глазурью

Соедините оставшийся сахар и какао.

Печенье с шоколадной глазурью

Влейте воду. Перемешайте.

Печенье с шоколадной глазурью

Растопите шоколадную массу на слабом огне до растворения сахара.

Печенье с шоколадной глазурью

Каждое печенье смажьте сверху шоколадной глазурью.

Печенье с шоколадной глазурью

Печенье с шоколадной глазурью готово! Приятного чаепития!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.