Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Пицца из картофеля

28

Пицца из картофеля

 

Все мы любим пиццу и хочу поделится с вами замечательным и простой рецептом приготовления пиццы из картофеля на сковороде . Это довольно не обычный рецепт и я надеюсь вам он понравится.

Пицца из картофеля
Ингредиенты:
картофель 5-7 шт.
сметана жирностью 15% 1 ст. ложка
яйцо 1 шт.
укроп
растительное масло
соль, специи
начинка:
томатная паста 2-3 ст. ложки
мясо вареное или колбаса 150-200 гр.
сыр 100-200 гр.
помидор 1-2 шт

Как приготовить картофельную пиццу на сковороде.

  • Шаг 1 И так, натираем очищенный картофель на крупной терке, добавляем яйцо, сметану и мелко порезанный укроп, перец, соль. Хорошо перемешиваем.
    Картофельная пицца на сковороде.
  • Шаг 2 Сковороду смазываем растительным маслом, не забывая смазать и бортики. Выкладываем слой картошки, придавливая его, жарим около 15 минут на среднем огне.
    Картофельная пицца на сковороде.
  • Шаг 3 Обжаренный картофельный корж перекладываем на тарелку, застилаем сковороду пергаментной бумагой, выкладываем корж обратно обжаренной стороной вверх. Смазываем томатной пастой.
    Картофельная пицца на сковороде.
  • Шаг 4 Посыпаем не много тертым сыром и выкладываем мелко нарезанное мясо.
    Картофельная пицца на сковороде.
  • Шаг 5 Посыпаем оставшимся тертым сыром и и украшаем дольками помидоров, перчим. Накрываем крышкой и жарим около 25 минут на огне чуть ниже среднего.
    Картофельная пицца на сковороде.

    Приятного аппетита!

БЛЮДА ИЗ КАРТОШКИ

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//oagnatch.com/4/3346480