Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Пирог с курицей и картофелем

7

Пирог из курицы с картофелем. Предлагаю приготовить многим забытое, но очень вкусное блюдо. Вместо пшеничной муки для этого пирога, я использовала смесь из рисовой и кукурузной.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог с курицей и картофелем»:

Для теста

  • Сметана

    (20%)

    1/2 стак.

  • Вода


    1/2 стак.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Мука рисовая

    (или пшеничная)

    4 ст. л.

  • Мука кукурузная

    (или пшеничная)

    3 ст. л.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

Для начинки

  • Филе куриное


    200 г

  • Картофель


    300 г

  • Соль


    по вкусу

  • Масло растительное


    5 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1758 ккал
белки


86 г
жиры


66.4 г
углеводы


204.1 г
100 г блюда
ккал
135.2 ккал
белки
6.6 г
жиры
5.1 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Пирог с курицей и картофелем»:

Шаг 1

Все ингредиенты для теста смешать, тесто должно получиться как густая сметана.

Шаг 2

Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой. Смешать филе с картофелем, посолить и поперчить. Снова перемешать.

Шаг 3

Вылить половину теста в смазанную маслом форму, выложить на это тесто начинку, вылить оставшееся тесто и разровнять.

Шаг 4

Выпекать 30-40 минут при температуре 200•С

Источник: povarenok.ru

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.