Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Пирог с мясом, картошкой без заморочек

21

Люблю такие блюда, которые готовятся просто, без заморочек, хороший выход и вкусно, конечно!
Вот такой пирог у нас был на обед — отличная идея для застолья большой компании!! Советую, не пожалеете!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог с мясом, картошкой без заморочек»:

Для теста

  • Кефир


    400 мл

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Соль


    1 ч. л.

  • Сода


    1 ч. л.

  • Масло растительное


    150 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    800 г

  • Масло сливочное


    250 г

Для начинки

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Картофель


    4 шт

  • Фарш мясной


    500 г

  • Соль


    по вкусу

  • Пряности


    по вкусу

Для украшения

  • Желток яичный


    1 шт

  • Кефир


    1,5 ст. л.

  • Кунжут

    (светлый и черный)

    2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


7515 ккал
белки


141.8 г
жиры


388 г
углеводы


750.7 г
Порции
ккал
939.4 ккал
белки
17.7 г
жиры
48.5 г
углеводы
93.8 г
100 г блюда
ккал
249.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
12.9 г
углеводы
24.9 г

Рецепт «Пирог с мясом, картошкой без заморочек»:

Муку растираем с маслом в крошку, яйца, кефир, растительное масло, соль и соду смешиваем и вливаем в муку с маслом, замешиваем мягкое тесто и делим его на 2 части. По размеру противня раскатываем первую половину теста, выкладываем начинку и сверху второй пласт теста. Защипываем края, смазываем желтком с кефиром, рисуем узор и посыпаем кунжутом. Выпекаем 40- 45 минут при температуре 180 градусов.

Источник: povarenok.ru

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//poosoahe.com/4/3346480