Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Пирог с творожно-банановой начинкой

18

Пирог на скорую руку без замешивания теста с творожно-банановой начинкой. Этот пирог подойдет, как для завтрака, так и для чаепития.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творожно-банановой начинкой»:

Пирог

  • Творог


    500 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    1/3 стак.

  • Банан


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 ст. л.

  • Ванилин

    (на кончике ножа)

Заливка

  • Кефир


    100 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2115.6 ккал
белки


115.2 г
жиры


22.8 г
углеводы


363.9 г
Порции
ккал
264.5 ккал
белки
14.4 г
жиры
2.9 г
углеводы
45.5 г
100 г блюда
ккал
177.8 ккал
белки
9.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
30.6 г

Рецепт «Пирог с творожно-банановой начинкой»:

Для начинки в творог разбиваем яйцо.
Добавляем сахар, ванилин.

Очищаем банан от кожуры. Режем небольшими кубиками.
Добавляем в творожную массу.

Хорошо перемешиваем.
Добавим примерно 1 столовую ложку муки.
Еще раз все перемешиваем.

Тонкий лаваш разрезаем на полоски шириной примерно 15 см.

Распределяем творожную массу по краю полоски лаваша.
Закручиваем в трубочку.

У меня получилось 6 трубочек.
Форму для запекания промасливаем. У меня – диаметром 22 см.
Выкладываем трубочки в форму в виде улитки.

Приготовим заливку.
Смешиваем кефир, яйцо и немного сахара.
Вилкой все перемешиваем.

Заливаем пирог полученной смесью.

Отправляем в разогретую духовку до 180-ти градусов примерно на 30 минут.

Такой простой и быстрый пирог подойдет, как для чаепития, так и для завтрака.
В начинку можно добавить другие фрукты и ягоды.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//couptoug.net/4/3346480