Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Пышки с сыром на сковороде

19

Простая и вкусная выпечка на скорую руку. Такие пышки хороши буду как к чаю со сметаной, так и как альтернатива хлебу к горячим блюдам.

Описание приготовления:

Приготовить пышки с сыром на сковороде очень просто. Рецепт простой и не отнимет много времени. Пышки получаются вкусные и прекрасно подойдут как на завтрак, так и в качестве перекуса в течение дня. Я подаю их со сметаной, но и самостоятельно они тоже хороши. По желанию можно часть сыра заменить на тертую колбасу. Получится еще вкуснее и ароматнее!

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр / Мука
Блюдо:
Выпечка

Ингредиенты:

  • Кефир  — 1 Стакан
  • Сыр  — 120 Грамм
  • Мука  — 2-2,5 Стакана
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Пышки с сыром на сковороде»

Пышки с сыром на сковороде

Подготовьте все ингредиенты.

Пышки с сыром на сковороде

Сыр натрите на крупной терке.

Пышки с сыром на сковороде

Добавьте кефир, сахар, соль и соду.

Пышки с сыром на сковороде

Перемешайте и добавьте частями муку.

Пышки с сыром на сковороде

Тесто должно быть мягкое и чуть липнуть к рукам.

Пышки с сыром на сковороде

Разделите тесто на 8-10 частей, и сформируйте шарики.

Пышки с сыром на сковороде

В центре каждого шарика сделайте углубление пальчиком или любым подручным предметом. Это поможет пышкам прожариться равномернее.

Пышки с сыром на сковороде

Жарьте пышки на огне чуть ниже среднего, накрыв сковороду крышкой.

Пышки с сыром на сковороде

Пышки с сыром готовы. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Кефир можно заменить на любой кисломолочный продукт.
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.