просмотр Категория
Закуски
Паштет из печени с молоком
Очень нежный, полезный и вкусный паштет из печени с молоком. Приготовить его довольно просто. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления паштета смело можно использовать печень как куриную, так и индюшиную.…
Прочитайте больше...
Турша из фасоли по-армянски
Туршу готовят из стручковой фасоли и дополняют другими овощами. Маринад для турши готовят без уксуса, а пряности, острый перец и чеснок, обязательно добавляют. Туршу можно приготовить на зиму.…
Баклажанная икра по-еврейски
Баклажанная икра по-еврейски — простая, вкусная, в меру острая закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Рецептом этой икры я хочу сегодня поделиться.…
Кабачок в чесночном маринаде с перцем чили
Кабачок в чесночном маринаде с перцем чили – яркая, колоритная, насыщенная закуска. После смешивания всех необходимых ингредиентов и маринования при комнатной температуре в течении часа…
Баклажаны с крабовыми палочками
Необычная закуска из жареных баклажанов с крабовой начинкой всегда будет уместной за вашим столом — в праздничный день или за семейным ужином. Берите на заметку рецепт!…
Маринованный жерех
Невероятно вкусная маринованная закуска из жереха придется как нельзя кстати, под рюмочку охлажденной беленькой или под бокал вина. Закуску можно лишь дополнить хлебом или картофельным пюре.…
Брускетта с лисичками
Делюсь рецептом осенней версии брускетты с жареными лисичками. Она получается хрустящей, ароматной и невероятно вкусной! Можно подавать как закуску, либо в качестве легкого перекуса.…
Помидоры черри на зиму с тремя заливками
Помидоры черри реально заготовить на зиму без осуществления зачастую необходимого процесса стерилизации. Просто нужно использовать стерильные банки и крышки, помидоры тщательно промывать и…
Кабачки для закуски в остро-сладком маринаде
Закуска-обаяшка – так мы ее всегда называем. В качестве кабачков можно использовать цукини – зеленый кабачок слегка полосатого цвета, а иногда и желтого. В этом случае закуска будет выглядеть…
Баклажаны с чесноком в маринаде на зиму
Такую заготовку баклажанов мог придумать только успешный кулинар. Баклажаны получаются в меру острые, душистые и очень вкусные. В качестве закуски – просто шикарные! Заготавливать их можно в…