Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Салат из огурцов в зиму, пошаговый рецепт с фото

11

Салат из огурцов в зиму, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Сохрани лето на зиму

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • огурцы — 1,5 кг
  • лук — 0,25 кг
  • чеснок — 2 головки
  • соль — 60 г
  • сахар — 60 г
  • уксус 9% — 60 г
  • растительное масло — 125 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи порезать.

Шаг 2

Добавить соль, сахар, масло, уксус. Перемешать.

Шаг 3

Через три часа разложить салат по чистым теплым банкам и поставить на стерилизацию.

Шаг 4

Стерилизовать 1-литровые банки 15 минут, банки 0,5 литра — 10 минут.

Шаг 5

Закрыть банки герметично.
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.