Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Салат с авокадо, манго и креветками

41

Сочный и красочный салат настолько вкусен, что вы не сможете оторваться от него, пока полностью не опустошите тарелку. В нем практически нет углеводов, вы можете подать его на ужин.

Описание приготовления:

Салат имеет удивительный сладковато-соленый вкус, поэтому точно понравится тем, кто любит пробовать и готовить уникальные блюда. Он довольно сочен и полезен за счет содержания фруктов и свежей зелени. Можно дополнить блюдо и другой пряной зеленью.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо / Манго
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки  — 100 Грамм
  • Манго  — 1/2 Штуки
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Салат листовой  — 1 Пучок
  • Ядра грецких орехов  — 50 Грамм
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с авокадо, манго и креветками»

Салат с авокадо, манго и креветками

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с авокадо, манго и креветками

Креветки выложите в казан или ковш, залейте кипятком и отварите примерно 2-3 минуты. Дольше не нужно, так как они продаются варено-морожеными и их нужно просто разморозить.

Салат с авокадо, манго и креветками

Залейте креветки холодной водой на 2-3 минуты, затем очистите от панцирей и пищевода.

Салат с авокадо, манго и креветками

Промойте листья салата и стряхните с них лишнюю влагу. Выложите на тарелку веером.

Салат с авокадо, манго и креветками

Манго очистите от кожуры, срежьте с косточки и нарежьте ломтиками. Выложите между листьями салата.

Салат с авокадо, манго и креветками

Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте слайсами и выложите на тарелку.

Салат с авокадо, манго и креветками

Добавьте ядра грецких орехов или замените их кедровыми орешками, фундуком, арахисом.

Салат с авокадо, манго и креветками

Выложите отварные креветки и полейте салат соевым соусом, маслом. Поперчите и посолите.

Салат с авокадо, манго и креветками

Подайте салат к столу сразу же после его приготовления.
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//couptoug.net/4/3346480