Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Салат с йогуртовой заправкой

11

Салаты с йогуртом пользуются большим успехом у всех сторонников правильного питания. Салат по этому рецепту довольно простой, но получается питательный и вкусный. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить салат с йогуртовой заправкой можно как дополнение к обеду или ужину, а можно в качестве самостоятельного блюда для сытного и полезного перекуса. Ингредиенты простые и наверняка найдутся на любой кухне. Нет горошка? Не беда! Замените его на консервированную кукурузу или любые свежие овощи по вкусу. Берите рецепт на заметку!

Назначение:
На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Молочные продукты / Йогурт
Блюдо:
Салаты
Диета:
ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Грудка куриная  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Горошек свежий  — 50 Грамм (у меня замороженный)
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Йогурт натуральный  — 5 Ст. ложек
  • Горчица  — 1 Чайная ложка (любая по вкусу)
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат с йогуртовой заправкой»

Салат с йогуртовой заправкой

Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку предварительно отварите в подсоленной воде и остудите.

Салат с йогуртовой заправкой

Первым делом приготовим соус. Для этого соедините натуральный йогурт, горчицу, давленый чеснок, лимонный сок и рубленую свежую зелень. Перемешайте. Заправка готова.

Салат с йогуртовой заправкой

Яйца взбейте и обжарьте в сковороде из яичной массы блинчики. Всего получается 2-3 штуки.

Салат с йогуртовой заправкой

Готовые яичные блинчики нарежьте небольшой соломкой и переложите в салатник.

Салат с йогуртовой заправкой

Добавьте нарезанное кубиками куриное филе.

Салат с йогуртовой заправкой

Добавьте свежий горошек.

Салат с йогуртовой заправкой

Лук нарежьте и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь. Добавьте к остальным ингредиентам.

Салат с йогуртовой заправкой

Добавьте йогуртовую заправку.

Салат с йогуртовой заправкой

Салат посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте. Салат с йогуртовой заправкой готов.

Салат с йогуртовой заправкой

Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//poosoahe.com/4/3346480