Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Салат с курицей и пекинской капустой

16

Легкий, яркий, красочный, аппетитный и полезный — готовим салат с пекинской капустой, курицей и овощами. Такой салат станет отличным вариантом для ужина, перекуса, либо дополнением к обеду.

Описание приготовления:

Пекинская капуста отлично сочетается по вкусу с любыми овощами, особенно помидорами, сладким красным луком. Куриное филе можно заранее отварить или запечь, в любом варианте получится вкусно. Для заправки салата можно использовать сметану или растительное масло, также можете взять майонез — это все по желанию. Подавать салат можно самостоятельно либо с гарнирами, также можете добавить в салат домашние чесночные сухарики. Берите на заметку!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 100 Грамм (вареное)
  • Помидоры  — 100 Грамм
  • Красный лук сладкий  — 50 Грамм
  • Пекинская капуста  — 70 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с курицей и пекинской капустой»

Салат с курицей и пекинской капустой

Подготовьте все ингредиенты. Филе куриное заранее отварите и остудите в бульоне.

Салат с курицей и пекинской капустой

Пекинскую капусту ополосните и просушите, нарежьте полосками и переложите в салатник.

Салат с курицей и пекинской капустой

Помидоры ополосните и просушите, удалите место роста плодоножки. Нарежьте помидоры небольшими кубиками и добавьте в салат.

Салат с курицей и пекинской капустой

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.

Салат с курицей и пекинской капустой

Красный сладкий лук очистите и нарежьте полукольцами, добавьте в салат. Если используете обычный лук, предварительно замаринуйте его в уксусе.

Салат с курицей и пекинской капустой

Отварите куриное яйцо в течение 10 минут, очистите. Нарежьте яйцо кубиками и добавьте в салат.

Салат с курицей и пекинской капустой

Заправьте салат маслом, добавьте соль и перец, кунжут, перемешайте все и подавайте к столу.

Салат с курицей и пекинской капустой

При подаче можете посыпать любимой зеленью. Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//zuphaims.com/afu.php?zoneid=3346480