Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Салат с пекинской капустой и курицей

10

Предлагаю приготовить салат с пекинской капустой и курицей. Салат готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Минимум затрат времени и максимум вкуса!

Описание приготовления:

Салат получается сочным, хрустящим и приятным на вкус. Можно подавать его сразу же после приготовления, но мне больше нравится, когда он постоит немного и напитается всеми вкусами и ароматами. Отличный вариант как для семейного ужина, так и для любого праздничного стола.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 250 Грамм
  • Капуста пекинская  — 150 Грамм
  • Брынза  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки (вареное)
  • Сметана  — 4-5 Ст. ложек
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат с пекинской капустой и курицей»

Салат с пекинской капустой и курицей

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с пекинской капустой и курицей

Куриное филе поставьте вариться в подсоленной воде (я варю после закипания 20-25 минут), а тем временем займемся остальными составляющими салата. Нашинкуйте капусту и переложите ее в глубокую миску.

Салат с пекинской капустой и курицей

Добавьте нарезанные кубиками яйца.

Салат с пекинской капустой и курицей

Сыр нарежьте примерно такими же кубиками. Брынзу можно заменить на сыр фета или любой подобный.

Салат с пекинской капустой и курицей

Готовое куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

Салат с пекинской капустой и курицей

Добавьте заправку. Для этого предварительно соедините сметану (можно взять в равных пропорциях с майонезом), горчицу, давленный чеснок, лимонный сок и все хорошо перемешайте.

Салат с пекинской капустой и курицей

Салат посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Салат с пекинской капустой и курицей готов.

Салат с пекинской капустой и курицей

Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//luvaihoo.com/afu.php?zoneid=3346480