Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Салат с ветчиной и яйцами

10

Не знаете что приготовить для романтического ужина или посиделок с подружкой? Чтобы вкусно, просто, незаморочно и неизбито? Приготовьте салат из ветчины с яйцами. Вам точно понравится!

Описание приготовления:

В этом салате ценится не только вкус, но и хруст. Выбирайте свежие овощи и плотные яблоки. Лучшие сорта для такого салата – Гренни Смитт, Семиренко или Антоновка.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина / Яйца
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Ветчина рубленая  — 200 Грамм
  • Яйца вкрутую  — 3 Штуки
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Яблоко кисло-сладкое  — 1 Штука
  • Сельдерей черешковый  — 2 Штуки (ребра
    )
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Горчица зерновая  — 1 Ст. ложка (лучше медовая)
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка (+ 1 ч.л. для яблока)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с ветчиной и яйцами»

Салат с ветчиной и яйцами

Подготовьте ингредиенты.

Салат с ветчиной и яйцами

Мелко нашинкуйте кубиками ветчину и выложите в глубокую миску. У огурца удалите самую сердцевину семян, тогда они меньше потекут в салате и нашинкуйте кубиками. Добавьте в миску.

Салат с ветчиной и яйцами

Добавьте кубики сельдерея и яиц.

Салат с ветчиной и яйцами

В последнюю очередь нарежьте кубиками яблоко и сбрызните его чайной ложкой лимонного сока, чтобы не потемнело.

Салат с ветчиной и яйцами

Заправьте салат майонезом, горчицей и лимонным соком. Посолите, поперчите по вкусу и легко перемешайте.

Салат с ветчиной и яйцами

Разложите салат по порционным салатникам, украсьте свежими овощами и подавайте к столу.

Салат с ветчиной и яйцами

Приятного аппетита!
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//oackoubs.com/4/3346480