Всем привет! Предлагаем вам к чаю или кофе удивительное и вкусное печенье Маковый соблазн! Печенье получается ароматное и очень оригинальное
Категория:
Десерты
Печенье
Песочное печенье
Ингредиенты для «Шоколадное печенье "Маковый соблазн"»:
Для теста
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
440 г -
Масло сливочное
(мягкого)
—
200 г -
Сахар
—
70 г -
Соль
—
1 щепот. -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Кефир
—
125 мл -
Ванильный сахар
—
2 ч. л. -
Какао-порошок
(для шоколадного теста)
—
2 ст. л. -
Молоко
(для шоколадного теста)
—
5 ст. л.
Для начинки
-
Мак
(готовая маковая начинка)
—
200 г -
Сахар
(2-4 ст. ложки по желанию)
—
2 ст. л. -
Орехи
(молотые)
—
2 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 5188.3 ккал |
белки 110.6 г |
жиры 301.1 г |
углеводы 512.9 г |
| Порции | |||
| ккал 324.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 32.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 387.2 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Шоколадное печенье "Маковый соблазн"»:
Смешиваем все ингредиенты «для теста» и замешиваем ластичное тесто. Делим его на две части.
Смешиваем какао и молоко и добавляем его в одну из половин. Тщательно вымешиваем, что бы тесто стало однородно шоколадным.
Для начинки к маковой начинке добавляем сахар (по желанию) и молотые орехи, отправляем начинку в кондитерский пакет.
Раскатываем пласт из светлого теста, затем пласт из шоколадного теста и пласты соединяем. Разрезаем их на квадраты, на одной из сторон выдавливаем полосочку начинки. Края квадрата разрезаем, закручиваем как спиральки и заворачиваем печень.
Выкладываем готовые печенюшки на противень и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Приятного чаепития!
Источник: povarenok.ru
