Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Сосиски с овощами по-средиземноморски

5

Сосиски с овощами по-средиземноморски

Количество порций
4
Время
приготовления
55мин.

Ингредиенты

Сосиски 8 Штук
Чеснок 5 Зубчиков
Картофель 3 Штуки
Помидор 3 Штуки
Лук красный 1 Штука
Маслины без косточек 50 Граммов
Масло оливковое 2 Столовые ложки
Орегано сушеный 1/2 Чайной ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Как приготовить:

Лук очистите, нарежьте на 8 частей. Отварите, очистите и нарежьте кубиками картофель. Очистите чеснок. Помидоры нарежьте дольками.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте глубокую форму оливковым маслом.

Выложите в форму целые сосиски, лук, чеснок, картофель, посыпьте солью, орегано, перцем, сбрызните маслом, перемешайте. Запекайте 30 минут.

Добавьте в форму помидоры, маслины, запекайте еще 10 минут.

Выньте из духовки, посыпьте блюдо свежей зеленью. Подавайте с хлебом.

Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.