Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Спагетти со скумбрией

14

Приготовьте спагетти со скумбрией. У этой рыбы самодостаточный вкус. Она не потребует от вас излишних трав и специй и будет прекрасно вести себя на сковороде. Соедините ее с каперсами и пастой, посыпьте сыром. И вот вы уже в рыбном ресторанчике на берегу моря!

Категория:

Горячие блюда

Паста

Ингредиенты для «Спагетти со скумбрией»:

  • Спагетти


    300 г

  • Скумбрия


    1 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Масло оливковое


    40 мл

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Каперсы


    100 г

  • Орегано


    1 ст. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2708.3 ккал
белки


182.6 г
жиры


111.9 г
углеводы


237 г
100 г блюда
ккал
208.3 ккал
белки
14 г
жиры
8.6 г
углеводы
18.2 г

Рецепт «Спагетти со скумбрией»:

Чеснок раздавить, обжарить в оливковом масле и убрать. Выложить в масло филе одной скумбрии и обжарить с двух сторон. Добавить орегано, соль и перец. К скумбрии добавить каперсы и перемешать. Долить немного воды, оставшейся от варки спагетти. Тушить пару минут. Выложить спагетти, посыпать тертым сыром и соединить со скумбрией.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

//iphumiki.com/4/3346480