Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Сырная соломка

41
Сырная соломка рецепт с фото.
Сырная соломка
Детям безумно нравилась сырная соломка из супермаркетов. Попробовала приготовить сырную соломку дома — теперь магазинную дети больше не едят, но требуют приготовить домашнюю 🙂
Ингредиенты в рецепте Сырная соломка:
  • Сыр твердый 150 гр.
  • Мука — 1,5 стакана
  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Соль
  • Лимонная цедра

Пошаговое приготовления рецепта с фото Сырная соломка:

  • Шаг 1 Сыр и сливочное масло натираем на мелкой терке и тщательно перемешиваем.
    Сырная соломка
  • Шаг 2 Добавляем соль, молоко, цедру лимона. Тщательно перемешиваем.
    Сырная соломка
  • Шаг 3 Добавляем муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
    Сырная соломка
  • Шаг 4 Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарезаем полосочки и каждую полосочку скатываем руками в соломку.
    Сырная соломка
  • Шаг 5 Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем соломку и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
    Сырная соломка

    Приятного аппетита!

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.