Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.

Сырники, пошаговый рецепт с фото

8

Сырники, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • творог 300 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль щепотка(и)
  • разрыхлитель 2 г
  • мука рисовая 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырники, пошаговый рецепт с фото

Готовим тесто для сырников. Взбиваем яйцо, соль, сахар, разрыхлитель. Добавляем творог(если крупный, то протираем через сито).
И просеянную муку. Хорошо все смешиваем.

Шаг 2

Сырники, пошаговый рецепт с фото

Формируем сырники. Для этого нам понадобится еще 50 г муки.
Скачиваем руки водой, формируем сырники и обваливаем их в муке.

Шаг 3

Сырники, пошаговый рецепт с фото

На хорошо разогретую сковороду выкладываем сырники. 2-3мин обжариваем с одной стороны. После чего переворачиваем, убавляем огонь и накрываем крышкой.
Минут через 5 выкладываем готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Шаг 4

Сырники, пошаговый рецепт с фото

Сырники готовы.
Источник

loading...

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.