Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Багет

Багет — французский хлеб, который выпекают из муки высшего сорта, дрожжей, воды, небольшого количества сахара и соли. В домашние виды багетов часто кладут чеснок, сыр, зеленый лук, кунжут и другие добавки по вкусу. Согласно стандартам, настоящий французский багет имеет 65 см в длину, 5–6 см в высоту и 3–4 см в ширину. А весить он должен примерно 250 г. В переводе с французского значение слова «багет» означает «палка» или «жердь», что в некотором смысле оправдывает его внешний вид. Хлеб багет обладает рядом полезных свойств. Мука, из которой его выпекают, богата витаминами и минералами. В состав багета входят магний и калий — главные элементы для здорового сердца. Его употребление положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Калорийность багета составляет 262 ккал. К тому же он изобилует быстрыми углеводами, способствующими набору веса. Поэтому из диетического меню этот продукт следует исключить. Французский батон багет прекрасно дополняет супы и горячие вторые блюда. Сами французы любят смазывать его маслом и запивать кофе, черным чаем или молоком. Пожалуй, самые популярные блюда из багета — это всевозможные брускетты, сэндвичи и тартинки. Мясным гурманам придется по душе сэндвич с ветчиной, беконом и огурцом.  Любители морепродуктов оценят багет с тунцом, сыром и чесноком. Больше интересных рецептов ищите на сайте «Едим дома».

Брускетта с тунцом, оливками и сыром

Всем привет! Для вашего легкого завтрака хотим предложить изумительные итальянские гренки - брускетты! Готовятся быстро и горячими подаются к чашечке ароматного кофе! Очень вкусно, должна сказать вам, красиво, вкусно и питательно! А главное - просто и быстро!
Прочитайте больше...

Итальянский багет

По этому рецепту получается очень вкусный, хрустящий сверху и мягкий внутри багет. Его смело можно подать к борщу или чаю. Готовить багет просто, самое главное — соблюдать пропорции.…

Мини-пицца в багете

Простейший, но очень вкусный рецепт, который можно приготовить и на завтрак/обед/ужин, и для пикника на природе, и как закуску на праздничный стол. Категория: Закуски…

Парижский багет

Парижский багет имеет свои узаконенные стандарты, он должен быть весом 250-300 грамм и длинной 65-75 см. Рецепт аутентичный, французский. Охотно делюсь с вами, получится у всех!…

Бутерброды с икрой

Сегодня приготовим бутерброды с икрой — классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие бутерброды можно подавать к любому случаю — на праздничный стол, фуршет, на романтический ужин, на завтрак.…

Бутерброды с икрой

Сегодня приготовим бутерброды с икрой — классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие бутерброды можно подавать к любому случаю — на праздничный стол, фуршет, на романтический ужин, на завтрак.…

Что приготовить в День Святого Валентина! Идеи для романтического ужина

В воздухе витает романтика, повсюду цветы, сердечки и милые валентинки с признаниями в любви. 14 февраля совсем близко, а значит, миллионы влюбленных готовятся удивлять и радовать свою вторую половинку. Если заглянуть глубоко в прошлое,…
//chooxaur.com/4/3346480