Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Бананы

Банан — плод одноименного травянистого растения, родиной которого является Юго–Восточная Азия. Сегодня в мире насчитывается около 500 видов и сортов банана. Чаще всего его плоды имеют продолговатую трехгранную форму и толстую жесткую кожуру желтовато–зеленого цвета. Вкус бананов сладкий, насыщенный, с приятным тропическим ароматом.

Чем полезны бананы? Это щедрый источник разных полезных элементов. Главные витамины в банане это — витамины группы B, С и E.Калий в бананах содержится в огромных количествах, поэтому он незаменим для сосудов и сердца. В состав банана входит много пектиновых веществ и клетчатки, улучшающих пищеварение. К тому же, регулярное употребление бананов снижает риск развития рака желудка. Благодаря успокаивающим свойствам банан благоприятно влияет на нервную систему и обеспечивает здоровый сон. Всем известно, что в бананах содержится триптофан — вещество, которое улучшает настроение и борется со стрессами. Для тех, кто занимается спортом, ценность бананов заключается в том, что они помогают нарастить мышечную массу. А вот для диетологов польза бананов неоднозначна. Калорийность 1 банана составляет 115–120 ккал. Но, учитывая, сколько углеводов в банане (примерно 22 г на 100 г), его сложно отнести к диетическим продуктам. Это, конечно, не умаляет пользы бананов для организма. Если съедать их в качестве перекусов 2–3 раза в неделю, фигуре этот не навредит.

Блюда из бананов включают фруктовые салаты, творожные запеканки, пироги с начинками, кексы и прочую домашнюю выпечку. Изучайте рецепты на сайте «Едим Дома» — вместе с нашими читателями мы готовим из бананов самые интересные блюда.

Можно ли в жару есть мороженое, и какое лучше! Делимся полезными рецептами

Когда столбик термометра неумолимо ползет вверх и пересекает отметку в 30 градусов, находиться вне помещения с кондиционером становится просто невозможно. На жаркой улице мысли частенько приводят нас к одному – надо бы купить мороженое! Холодный десерт обещает спасение, и мы легко поддаемся. Уже через пару минут мы получаем заветное…
Прочитайте больше...

Как делают ликёр?

Вспоминая ликёр, сразу представляешь прекрасный напиток для женщин, хорошее настроение, аромат и свежесть, это высокая культура пития и аристократичность.

Банановый крем

Очень простой и быстрый рецепт вкусного десертного крема. Всего четыре ингредиента и пять минут времени. Любители бананов и сладкоежки, не проходите мимо!…

Диетическое мороженое

Предлагаю приготовить мороженое всего из двух ингредиентов: очень спелых бананов и натурального греческого йогурта. В рецепте нет сахара, красителей или прочей химии, идеально для малышей.…

Ватрушки с бананом

Для меня самая душевная выпечка — это ватрушки. Рецептов этой выпечки у меня очень много, но ватрушки с бананом, самые желанные. Они нравятся всем без исключения, а готовятся достаточно быстро!…

Зефирные конфеты

Сегодня мы приготовим вкусные зефирные конфеты. Если у вас давно лежит зефир и он вам просто порядком немного надоел, можно смело сделать из него аппетитные конфеты и подать к чаю.…

Банановый пирог-перевертыш

Банановая выпечка всегда получается вкусной и ароматной. Пирог-перевертыш не исключение. Из небольшого доступного набора продуктов получается пышный и вкусный пирог для чаепития. Давайте приготовим!…

Банановый торт с карамелью

Яркий и красочный банановый торт с карамелью еще и безумно вкусный! Его легко приготовить из обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине или супермаркете.…

Клубнично-банановое мороженое

Мороженое в летнюю жару просто идеально! Попробуйте мой рецепт бананового мороженого с клубникой. Это полезная версия привычного десерта, почти без сахара и молочных продуктов.…