Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Бульон

Рецепт супов на бульоне

Бульон, без сомнения, является одним из самых популярных блюд в мире. Рецепт бульона очень прост, а готовить его можно из тех продуктов, которые находятся под рукой. Бульон может быть куриным, мясным, овощным, грибным или даже рыбным.

Он не слишком питателен, зато легко усваивается даже сильно ослабленным организмом. Именно по этой причине при отравлениях и сильных нарушениях пищеварения пациентам, которым рекомендовано жидкое питание, дают свежий бульон. Многих молодых мам волнует вопрос, можно ли бульон давать маленьким детям. Все зависит от возраста малыша. Примерно в год можно начинать вводить в рацион ребенка некрепкий бульон.

Бульон бывает как самостоятельным блюдом, так и компонентом сложного рецепта. Нередко к нему подается гарнир или выпечка. Так же в это блюдо добавляют крупу, макароны, или иные ингредиенты, чтобы получился суп. Рецепты супов на бульоне чрезвычайно разнообразны.

Паприкаш из индейки

Паприкаш — это блюдо венгерской кухни. По сути, паприкаш, даже не рецепт, а технология приготовления. Вкусно, сытно и легко повторить дома! Попробуйте! Описание приготовления: Итак, что же делает паприкаш паприкашем? Первое — это…
Прочитайте больше...

Холодец «Как у бабушки»

Вкусный и наваристый холодец готовится из нескольких видов мяса. Благодаря этому он и отлично застывает, и замечательно утоляет чувство голода. По желанию можно использовать голень теленка, рульку.…

Холодец «Как у бабушки»

Вкусный и наваристый холодец готовится из нескольких видов мяса. Благодаря этому он и отлично застывает, и замечательно утоляет чувство голода. По желанию можно использовать голень теленка, рульку.…

Мясо по-Бургундский

Мясо по-бургундски— традиционное блюдо французских крестьян, но не широко распространённое блюдо французской кухни. Готовится из тушёных, слегка обжаренных кусочков говядины в густом винном соусе на говяжьем бульоне, приправляется…

Утка Адобо по филиппински

В этом варианте классического филиппинского блюда адобо используются утиные ножки, что делает этот вариант особенно насыщенным и приятным. Можно использовать курицу и свинину. Очень вкусное мясо получается!) Категория:…

Холодец с лимоном

Холодец — одно из популярных блюд в наших широтах. И есть немало рецептов его приготовления. Сегодня готовим холодец с лимоном. Подавайте такой холодец на праздничный стол. Красиво, нежно и вкусно!…

Холодец с лимоном

Холодец — одно из популярных блюд в наших широтах. И есть немало рецептов его приготовления. Сегодня готовим холодец с лимоном. Подавайте такой холодец на праздничный стол. Красиво, нежно и вкусно!…

Горячий холодец

Тем, кто не очень любит застывшее заливное в холодном виде, можно посоветовать приготовить горячий холодец. Блюдо получится наваристым, сытным и вкусным из любого мяса. Оно будет идеально для обеда.…

Горячий холодец

Тем, кто не очень любит застывшее заливное в холодном виде, можно посоветовать приготовить горячий холодец. Блюдо получится наваристым, сытным и вкусным из любого мяса. Оно будет идеально для обеда.…
//soaheeme.net/4/3346480