Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Фета

Фета

На фото сыр фета очень похож на брынзу, недаром для многих блюд с этим сыром брынза тоже подходит. Делают его из овечьего молока с добавлением молока козьего, а хранится он в рассоле, причем очень долгое время. Приготовление сыра фета по классической технологии занимает 3 месяца.

Родиной сыра фета является Греция, и называться так может только сыр, произведенный в этой стране. Правда, многие опытные кулинары знают, как в домашних условиях сделать сыр, очень похожий на фету. Знатоки утверждают, что такой домашний рецепт не очень сложен, а сам сыр — лучшее, чем можно заменить сыр фета, если его сложно достать.

Тем, кто не знает, что приготовить с сыром фета, приятно будет узнать, что рецептов с ним великое множество. Фета прекрасно подходит для салатов, для пирогов с начинкой и для многих сложных и интересных блюд.

Салат с помидорами и сыром

Идеальное сочетание спелых помидоров и соленого сыра "Фета" — лучший перекус или аперитив перед основным блюдом. Дополните его красочными листьями салата, ароматной заправкой и свежей зеленью. Описание приготовления: Салат не…
Прочитайте больше...

Шарики «Жюльен»

Сегодня делюсь с вами рецептом необычной и нереально вкусной закуски – это шарики с курицей, сыром и грибами. Готовится очень легко. Уверена, ваши гости будут просто в восторге. Снаружи хрустящая корочка, а внутри нежная и…

Баклажаны запеченные с фетой

Сочетание баклажанов, соленого сыра и помидоров используется в греческой кухне. Закуска такого плана подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной подачи. Берите рецепт на заметку!…

Баклажаны запеченные с фетой

Сочетание баклажанов, соленого сыра и помидоров используется в греческой кухне. Закуска такого плана подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной подачи. Берите рецепт на заметку!…

Салат «Хориатики»

Вкусный и полезный салат "Хориатики" готовится из свежих овощей с добавлением сыра феты и маслин. В переводе с греческого салат переводится как деревенский. Берите на заметку!…

Салат с фасолью и фетой

Готовим вкусный, полезный и аппетитный салат с фасолью и фетой, помидорами, перцем, сладкой кукурузой — очень удачное сочетание всех ингредиентов! Ярко и питательно, пробуйте!…

Спанакопита со шпинатом

Спанакопита — это греческий пирог из теста фило, с начинкой из феты и шпината. Начинка получается очень нежной и сочной, а тесто хрустящим. Очень вкусное сочетание!…
//luvaihoo.com/afu.php?zoneid=3346480