Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Гречневая крупа

Крупа гречневая

Гречневая крупа по праву является самой любимой в нашей стране. Виды гречневой крупы хорошо известны любой хозяйке. Это прежде всего цельнозерновая ядрица без твердой оболочки и продел из расколотых зернышек, который называют сечкой. Среди сортов гречневой крупы наиболее популярна ядрица первого сорта с минимальным содержанием примесей. В составе гречневой крупы — большое количество железа, магния, калия, витаминов E, PP и других ценных элементов. Польза гречневой крупы воспета многими врачами. Полезные свойства гречневой крупы незаменимы при диабете, анемии, атеросклерозе и ослабленном зрении. К ценным свойствам гречневой крупы можно также отнести способность выводить из организма шлаки и токсины. Калорийность гречневой крупы, сваренной на воде составляет около 110 калорий. Набрать с ней лишние килограммы достаточно сложно, поэтому для различных диет гречневая крупа вполне допустима. Блюда из гречневой крупы включают не только колоритные гарниры. Этой крупой фаршируют утку или поросенка, готовят из нее супы, салаты и голубцы. А еще из гречки получается отличная домашняя выпечка.

Крупяной суп

Крупяной суп варят обычно из одной или нескольких видов круп. Мой вариант супа диетический, отлично подойдет для детского питания или для стола №5. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Для супа я заранее сварила бульон из…
Прочитайте больше...

Гречка с тунцом

Ароматная и рассыпчатая гречка приобретет новый вкус, если вы добавите в нее тунец. Такое блюдо с удовольствием съедят и взрослые, и дети как на обед, так и на ужин. Можно использовать консервы.…

Согревающие зимние супы! Топ-10 рецептов

Если за окном холодно и пасмурно, согреться поможет сытный супчик на обед. Наваристые, ароматные, они приходят на смену легким летним супам и прекрасно вписываются в ежедневное меню. С мясом или рыбой, а может просто овощной –…

Колбаса из гречки и куриной печени

Вкусная печеночная колбаса получится еще и очень сытной, если вы добавите в фарш при ее приготовлении отварную гречневую крупу. Обязательно дайте нафаршированной заготовке "дойти" в холодильнике.…

Гречка со свиными ребрышками

Сочная и вкусная гречка с ребрышками — лучшее блюдо для обеда или ужина, которым вы сможете накормить всю свою семью. Помните, что ребрышки должны провариться не менее 40 минут до добавления крупы!…

Гречка с чечевицей

Предлагаю интересное сочетание круп — гречка с чечевицей. Получается очень вкусно и аппетитно, любимая каша заиграет новым ярким вкусом и сделает рацион разнообразным, питательным и полезным.…

Консервы из гречневой каши с мясом в автоклаве

Гречка в тандеме с мясом, приготовленная в автоклаве, позволит быстро накормить семью полноценным обедом. Гречневая крупа сочетается с различными видами мыса - можно брать свинину, курицу, говядину, крольчатину, индейку. Для заливки вместо…

Для любителей остренького! Что приготовить с перцем чили

Любите остренькое? Тогда предлагаем вам попробовать пикантные блюда с перцем чили. Будет жарко! Шакшука На завтрак можно сделать аппетитную яичницу с овощами. Понадобится: Сладкий перец – 1 шт.; Помидор – 4 шт.;…
//oagnatch.com/4/3346480