Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Кофе растворимый

Растворимый натуральный кофе делают из зерен кофейного дерева, превращенных в порошок или гранулы при помощи специальной технологии, а при заваривании кипятком получается очень вкусный напиток. Этот кофе был создан в 1890 году по заказу для армии, а в 1938 году появилась первая марка кофе Nescafe, которая до сих пор не теряет популярности. Говорить об особенной пользе растворимого кофе не приходится, но и вреда от него нет. Единственным отличием этого напитка от заварного кофе является слабый аромат, более горький вкус, меньшее содержание кофеина и длительный срок хранения. Качество растворимого кофе, ниже, чем у зерен арабики, поскольку в его состав входят красители и ароматизаторы, но и калорийность меньше в два раза — в 100 г сухого напитка содержится 94 калории.

Правильным можно назвать органический растворимый кофе, произведенный их высушенного на солнце кофейного экстракта без всяких добавок – при этом его вкусовые характеристики и полезные свойства не отличаются от кофейных зерен. Однако даже такой напиток следует употреблять в умеренных количествах. Многие гипертоники интересуются, можно ли им пить растворимый кофе, но тут ответ однозначен — даже напитки из органического кофе могут оказать нежелательное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Растворимый кофе считается более экономичным и удобным вариантом — не случайно его называют офисным напитком. Этот продукт можно использовать в кулинарии для приготовления коктейлей, десертов и выпечки.

Шоколадно-творожный пирог с клубникой

Делюсь своим вариантом очень вкусного шоколадно-творожного пирога с клубникой. Ягоды дают особую кислинку, а кусочки шоколада, когда полностью застынут, идеально сочетаются с творожной начинкой и влажным шоколадным тестом. Готовится довольно просто, а съедается быстро.
Прочитайте больше...

Манные конфеты

Самые быстрые конфеты без сахара и шоколада. Готовятся 10 минут, а то и меньше, а получается интересный и необычный десерт. Категория: Десерты…

Пирожное»CЕРДЕЧКИ»

Девочки, нашла этот рецепт пирожных на просторах интернета-это просто обалденное, тающее во рту пирожное и сочетание шоколадного вкуса и вишни-просто беспроигрышный вариант. Теперь эти пирожные не только одни из любимых в моей…

Торт «Шоколадная мечта»

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом простого и быстрого шоколадного бисквитного тортика. Я его называю "Шоколадная мечта". Категория: Десерты…

Десерт «А-ля тирамису»

Тем, кто любит десерт "Тирамису", но не хочет тратить много времени и денег на его приготовление, можно предложить сделать практически идентичное бюджетное лакомство, которое понравится по вкусу…

Торт «Графские развалины» на кефире

Если вы любитель тортов с безе — этот рецепт для вас. Необыкновенно нежный, хрустящий и вкусный торт подойдет к столу на любой праздник. Десерт очень легкий и в меру сладкий, с легкой кофейной ноткой.…

Кофейный суп

Сегодня я вам предлагаю приготовить кофейный суп — это оригинальный и необычный суп, который, конечно, не на каждый день. Готовить суп будем на основе молока с добавлением куриных желтков.…

Трюфельные конфеты

Рецепт трюфельных конфет из сгущёнки и какао до банальности прост. Так давайте и мы с вами приготовим это вкусное лакомство Категория: Десерты…

Постный кофейный пирог с орехами

Как приготовить простой постный кофейный пирог без растительного масла с орехами и медом в духовке – рецепт просто и вкусно. Я использовала форму диаметром 18 см. Получается пышный кофейно-медовый пирог без растительного масла и без…