Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Крабовые палочки

Крабовые палочки

Крабовые палочки — это недорогой продукт, изготовленный обычно из рыбного, реже — креветочного фарша, в который добавлены пищевые красители, вкусовые и ароматические добавки, а также крахмал, соя, соль и сахар. Настоящего крабового мяса в таких палочках, конечно же, нет.

Основа крабовых палочек — рыбный фарш сурими. Его готовят из филе недорогих пород рыб вроде трески, хека или минтая. Многократно промытый и сваренный на пару, этот фарш становится практически безвкусным, бесцветным и лишенным запаха. Поэтому в него добавляют ароматизаторы и придают внешнее сходство с мясом краба путем введения пищевых красителей. При желании можно приготовить и домашние крабовые палочки. Чем полезны такие крабовые палочки? Прежде всего, отсутствием химических красителей и ароматизаторов.

Несмотря на то, что промышленные крабовые палочки не приносят ни пользы, ни особого вреда, рецепты блюд из них пользуются широкой популярностью. Крабовые палочки являются одним из излюбленных ингредиентов праздничных салатов. Также они используются при приготовлении роллов и суши и очень востребованы людьми, сидящими на диетах, поскольку калорийность крабовых палочек составляет 95 ккал на 100 г.

Мороженое из сельди

Предлагаю очень необычную закуску из сельди. Это достаточно популярное в Норвегии блюдо подают с черным хлебом, красным луком и горячим картофелем. Мороженое из сельди произведет эффект на гостей.…

Мороженое из сельди

Предлагаю очень необычную закуску из сельди. Это достаточно популярное в Норвегии блюдо подают с черным хлебом, красным луком и горячим картофелем. Мороженое из сельди произведет эффект на гостей.…

Салат с крабовыми палочками и апельсином

Предлагаю приготовить салат с крабовыми палочками и апельсином, очень вкусный, быстрый, простой салат. Кислинку ему придает апельсин, а легкую сладость отварная морковь. Нам салат пришелся по вкусу, возможно и вам понравится!)…

Салат «Нежность» с крабовыми палочками

Очень вкусный и красивый салат "Нежность" с крабовыми палочками. У этого салата очень нежный, свежий и легкий вкус. Да и готовится он очень просто. Такой салатик украсит любой праздничный стол. Категория:…
//whugesto.net/afu.php?zoneid=3346480