Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Крабовые палочки

Крабовые палочки

Крабовые палочки — это недорогой продукт, изготовленный обычно из рыбного, реже — креветочного фарша, в который добавлены пищевые красители, вкусовые и ароматические добавки, а также крахмал, соя, соль и сахар. Настоящего крабового мяса в таких палочках, конечно же, нет.

Основа крабовых палочек — рыбный фарш сурими. Его готовят из филе недорогих пород рыб вроде трески, хека или минтая. Многократно промытый и сваренный на пару, этот фарш становится практически безвкусным, бесцветным и лишенным запаха. Поэтому в него добавляют ароматизаторы и придают внешнее сходство с мясом краба путем введения пищевых красителей. При желании можно приготовить и домашние крабовые палочки. Чем полезны такие крабовые палочки? Прежде всего, отсутствием химических красителей и ароматизаторов.

Несмотря на то, что промышленные крабовые палочки не приносят ни пользы, ни особого вреда, рецепты блюд из них пользуются широкой популярностью. Крабовые палочки являются одним из излюбленных ингредиентов праздничных салатов. Также они используются при приготовлении роллов и суши и очень востребованы людьми, сидящими на диетах, поскольку калорийность крабовых палочек составляет 95 ккал на 100 г.

Как приготовить салат на Новый год 2021, который вкуснее Шубы и Оливье?

Традиции – это, конечно, здорово! Но иногда хочется немного отойти от привычных устоев и добавить что-то новенькое. Так, например, представить классический Новый год без Оливье и селедки под шубой практически невозможно! Но сегодня я предлагаю вам разбавить свой праздничный стол более оригинальными салатиками.Надоели привычные и, признаться,…
Прочитайте больше...

Как приготовить салат на Новый год 2021, который вкуснее Шубы и Оливье?

Традиции – это, конечно, здорово! Но иногда хочется немного отойти от привычных устоев и добавить что-то новенькое. Так, например, представить классический Новый год без Оливье и селедки под шубой практически невозможно! Но сегодня я…

Крабовые палочки во фритюре

Очень оригинальное блюдо можно приготовить на праздничный стол из крабовых палочек. И это вовсе не салат, а крабовые палочки во фритюре. По времени приготовление не отнимет много времени.…

Новогодние салаты 2021 — 21 рецепт самых вкусных и красивых салатов на Новый Год

Новый год – волшебный праздник! Его с нетерпением ждут и празднуют в каждой семье без исключения. И конечно, каждая хозяйка хочет удивить, порадовать своих родных, близких вкусными, оригинальными яствами.Я предлагаю уже сейчас начать…

Новогодние салаты 2021 — 21 рецепт самых вкусных и красивых салатов на Новый Год

Новый год – волшебный праздник! Его с нетерпением ждут и празднуют в каждой семье без исключения. И конечно, каждая хозяйка хочет удивить, порадовать своих родных, близких вкусными, оригинальными яствами.Я предлагаю уже сейчас начать…

Холодная закуска «Салат в помидоре» Фаршированный помидор

Всем привет, в этот раз я решил приготовить вкусную холодную закуску. Я приготовил холодную закуску «Салат в помидоре». Получилось вкусно и аппетитно. А так-же, данной закуской можно зафаршировать перцы, нанести его на ломтик…

Крабовые палочки «Очаровашки»

Шикарная закуска, которая, к тому же, бюджетная — крабовые палочки "Очаровашки". Понравится всем вашим гостям и вкусом, и внешним видом! Палочки довольно сытные и питательные. Берите на заметку!…