Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Куриный фарш

Куриный фарш

На фото видно, что куриный фарш гораздо светлее свиного или говяжьего. Покупая этот продукт, внимательно смотрите, чтобы в нем не было переизбытка белых вкраплений и чтобы он не был слишком влажным. В целом лучше отдавать предпочтение домашнему фаршу.

Многие блюда из куриного фарша, приготовленные в духовке или мультиварке, можно смело назвать диетическими, так как калорийность продукта составляет всего 143 ккал на 100 г. При этом куриный фарш содержит большое количество железа, фосфора, магния, калия и кальция. Его рекомендуется вводить в рацион маленьких детей, а также пожилых и ослабленных после долгой болезни людей.

Многие знают, что из куриного фарша можно приготовить вкусные котлеты, фрикадельки, а также запеканку с картофелем и грибами. Сотни простых и оригинальных рецептов вы найдете на сайте «Едим Дома».

Куриные тефтели без риса

Тефтели — это блюдо, которое в одинаковой степени любят и взрослые, и дети. Готовят их из самого разного мяса, но самый, на мой взгляд, оптимальный вариант — это тефтели из куриного фарша. Описание приготовления: Куриные тефтели…
Прочитайте больше...

Заливной пирог с капустой и фаршем

Заливной пирог — отличная домашняя выпечка, быстрая и вкусная. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня он у меня с мясным фаршем и тушеной капустой. Сочный, нежный и ароматный!…

Заливной пирог с капустой и фаршем

Заливной пирог — отличная домашняя выпечка, быстрая и вкусная. Такой пирог можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня он у меня с мясным фаршем и тушеной капустой. Сочный, нежный и ароматный!…

Щи с фрикадельками в мультиварке

По этому рецепту суп получается очень ароматным и вкусным. Если его варить в мультиварке-скороварке, то он будет готов уже через 30 минут. К нему лучше всего подать чеснок, аджику или горчицу.…