Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Мак

Мак

С глубокой древности мак был известен человечеству, древние медики мудро находили применение его полезным свойствам, а также учитывали и противопоказания. В настоящее время свойства пищевого мака знакомы практически любой хозяйке, многие знают, как замочить мак для выпечки, чтобы он не был вреден для желудка, и как приготовить мак для начинки пирогов.

Отдельно стоит сказать о необычном составе мака — в него входят жирные масла, витамин С, флавоноиды и множество уникальных органических соединений. Полезные свойства и противопоказания к употреблению мака часто связывают с наркотическим эффектом, который может оказывать это растение, недаром его отвар долгое время использовался как обезболивающее средство для женщин во время болезненных менструаций. Так в чем заключается польза и вред мака, особенно для детей? Отвар из семян не только успокаивает, но в некоторых случаях улучшает пищеварение, а иногда используется как глистогонное средство. Так что мак может приносить немалую пользу организму, если соблюдать необходимые предосторожности. Энергетическая ценность мака довольно высока, а его калорийность составляет 556 ккал на 100 г продукта.

 

Кекс с изюмом и маком

Кекс с изюмом и маком очень просто и быстро готовится, при этом это невероятно вкусный рецепт, который понравится каждому и самое главное с доступных ингредиентов которые есть у каждого на кухне - именно поэтому я называю этот…

Кутья на Рождество

По традиции, на светлый праздник Рождество, на стол ставят 12 блюд, центральное блюдо из которых занимает рождественская кутья. Готовим аппетитную и вкусную кутью, которая точно всем понравится!…

Рождество 2021! Традиции Сочельника и идеи для праздничного меню

Сразу после продолжительных новогодних гуляний всех православных ждет, пожалуй, самый главный праздник – Рождество Христово. В Сочельник, 6 января, на стол принято ставить двенадцать постных блюд (чтобы почтить 12 Апостолов). До…

Рождественский калач с цукатами

Рецепт Рождественского калача с маком и цукатами - это самый вкусный рецепт который я когда-либо пробовала, тесто нашего рождественского калача получается очень нежным, сдобным и воздушным. Всё это благодаря дрожжевому тесту. В наш…

Крекер с семечками

Готовим крекеры с семечками. Хрустящие, ароматные и очень вкусные. Они отлично сочетаются с сыром, различными густыми соусами и вином.…

Бублики из творога в духовке

Творожные бублики это быстрая и очень вкусная выпечка. Снаружи поджаристые и очень мягкие внутри. Форма выпечки очень удачная, тонкая и тающая во рту. Подойдет выпечка даже тем кто не любит творог, а источник кальция нужен.…
//stawhoph.com/afu.php?zoneid=3346480