Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Малина

Малина        

Малина – это плодовая культура, выращиваемая во многих странах мира с умеренным климатом. Главное в малине – ее ягоды: душистые, сладкие и очень полезные. Ягода малины является сложным плодом, образованным из сросшихся между собой небольших сочных плодов-костянок. Цвет ягод малины может быть розовым, ярко-красным, «малиновым», и даже желтым или черным, как у ежевики. Размер ягоды зависит от сорта, и у самых крупноплодных сортов ягоды могут быть больше, чем спичечный коробок!            

Малиновое варенье обязательно должно быть в каждом доме, ведь надо чем-то лечить простуды зимой. Но малина хороша не только в варенье или в свежем виде. Из малины готовят йогурты, начинки для пирогов и молочные коктейли, украшают ее ягодами пирожные, торты, делают из смеси малины и других фруктов и ягод смузи, сиропы и сладкие салаты.  Свежую малину хранить долго нельзя, но если малины много, то ее можно просто заморозить, прокрутить с сахаром, или высушить в специальной сушилке.

Последние исследования обнаружили, что малина снижает риск ожирения и жировой дистрофии печени.  Малина полезна для поджелудочной железы и, несмотря на то, что это довольно сладкая ягода, она не противопоказана диабетикам, так как у малины очень низкий гликемический индекс

Печенье с малиновой начинкой

Очень вкусное печенье с начинкой из замороженной малины. Можно использовать любые ягоды. Также это отличный подарочек ко Дню всех влюблённых. Печенье- сердечки - лучше всяких валентинок! Категория:…

Веганские капкейки

Готовим веганские капкейки. В составе нет яиц, молочных продуктов и меда. Готовятся капкейки легко, просто и быстро. Получаются очень нежными и вкусными.…

Пирог с малиной и смородиной

Домашняя выпечка с ягодами всегда получается ароматной и вкусной. Предлагаю рецепт насыпного пирога с малиной и смородиной. Такой пирог понравится всей семье. Рецепт простой, попробуйте!…

Тонкие блинчики на желтках с малиной

Всем привет! И еще раз о блинах в преддверии Масленицы! Я думаю, что все любят блинчики! Причем, с детства! И не спроста! Блины были первыми мучными блюдами, которые появились в рационе наших предков в 9 веке нашей эры. Каждая,…

Торт с творогом

Приготовим сегодня простой, вкусный и очень аппетитный торт с творогом. Основа — бисквит, а вот крем сделаем творожным, добавим малину. Получится очень вкусно! Берите рецепт на заметку!…

Клетчатка в каких продуктах содержится и что это такое

Клетчатка и 24 продукта, в которых она содержится – вот основа этого материала. О клетчатке не стоит забывать, ведь клетчатка способна помочь снижению веса, вредного холестерина и уровня сахара в крови, помогает бороться с запорами и…