Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Нут

Нут

Родиной нута, или турецкого гороха, считается Средняя Азия. Издавна люди из этого региона знали, как варить нут. С тех пор прошло много времени, но этот замечательный продукт не утратил популярности. Что можно приготовить из нута? Рецепты приготовления многочисленны и разнообразны, в том числе это вегетарианские блюда из нута. Описание того, как вкусно приготовить нут, можно без труда найти в интернете. Нут употребляют в пищу в вареном и жареном виде. Именно из нута на Востоке готовят такие блюда, как хумус и фалафель. Их рецепты с фото и подробными инструкциями вы всегда можете найти на нашем сайте. Еще несколько слов стоит сказать о вреде и пользе от употребления нута. Этот горох очень питателен, в чем-то он способен заменить мясо. Кроме того, еще Гиппократ рекомендовал вводить нут в рацион людей, страдающих кожными заболеваниями. Так же этот продукт содержит большое количество незаменимых кислот — метионин и триптофан. Но не забывайте, что нут отличается высокой калорийностью: 364 ккал на 100 г.

Дамлама с говядиной

Дамлама - традиционное блюдо таджикской и узбекской кухни! Представляя собой тушенные овощи с мясом, это произведение кулинарного искусства является настоящим шедевром. В блюде сохраняется масса полезных веществ, оно вкусное и легко готовится, идеальный вариант летнего
Прочитайте больше...

Овощное рагу с нутом

Делюсь рецептом овощного рагу с добавлением турецкого гороха нута. Это сытное, согревающей блюдо, которое можно подать на ужин или обед. Оно подойдет для постного стола.…

Тофу из нута

Тофу из нута — это блюдо из корейской кухни. Это нежный пудинг, который подают с пикантным соусом. Визуально он напоминает соевый шелковый тофу, только с бобовым вкусом. Отсюда и такое название.…

Тофу из нута

Тофу из нута — это блюдо из корейской кухни. Это нежный пудинг, который подают с пикантным соусом. Визуально он напоминает соевый шелковый тофу, только с бобовым вкусом. Отсюда и такое название.…

Котлеты из нута с грибами

Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.…

Грибной суп с нутом

Очень вкусное и питательное первое блюдо, которое разнообразит любое меню. Подойдет и для повседневного стола, и для постящихся или вегетарианцев. Берите на заметку рецепт!…

Грибной суп с нутом

Очень вкусное и питательное первое блюдо, которое разнообразит любое меню. Подойдет и для повседневного стола, и для постящихся или вегетарианцев. Берите на заметку рецепт!…

Котлеты из нута (фалафель)

Котлеты из нута лучше подавать с салатом из свежих овощей с колечками лука и густым болгарским йогуртом. Метки: нут котлеты постные рецепты еврейская кухня Для рецепта котлет вам потребуется: нут - 200г кинза (семена)…

Пирожное «Картошка» из нута

Экспериментируя со сладостями для своей семьи, однажды я попробовала сделать пирожное из нута. К моему удивлению, получилось очень похоже на вкусное и знаменитое пирожное "Картошка". Пробуйте!…

Пирожное «Картошка» из нута

Экспериментируя со сладостями для своей семьи, однажды я попробовала сделать пирожное из нута. К моему удивлению, получилось очень похоже на вкусное и знаменитое пирожное "Картошка". Пробуйте!…