Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Нут

Нут

Родиной нута, или турецкого гороха, считается Средняя Азия. Издавна люди из этого региона знали, как варить нут. С тех пор прошло много времени, но этот замечательный продукт не утратил популярности. Что можно приготовить из нута? Рецепты приготовления многочисленны и разнообразны, в том числе это вегетарианские блюда из нута. Описание того, как вкусно приготовить нут, можно без труда найти в интернете. Нут употребляют в пищу в вареном и жареном виде. Именно из нута на Востоке готовят такие блюда, как хумус и фалафель. Их рецепты с фото и подробными инструкциями вы всегда можете найти на нашем сайте. Еще несколько слов стоит сказать о вреде и пользе от употребления нута. Этот горох очень питателен, в чем-то он способен заменить мясо. Кроме того, еще Гиппократ рекомендовал вводить нут в рацион людей, страдающих кожными заболеваниями. Так же этот продукт содержит большое количество незаменимых кислот — метионин и триптофан. Но не забывайте, что нут отличается высокой калорийностью: 364 ккал на 100 г.

Салат с нутом

Нут — отличный источник растительного белка, который обладает приятным ореховым вкусом. Предлагаю вам рецепт салата из нута и овощей. Он получается очень питательным, но не вызывает чувства тяжести. Описание приготовления: Ниже я…
Прочитайте больше...

Узбекский плов в казане на костре

Самый популярный вид плова - узбекский плов в казане на костре. Рецептов плова - сотни, если не тысячи и у каждого кулинара - свой верный способ приготовления этого блюда и свои поварские хитрости. Категория:…

Хумус с печеным чесноком

В этом рецепте хумуса удачно сочетается мягкость вареного нута с выразительным вкусом печеного чеснока и свежесть лимона. Приготовив хумус с печеным чесноком один раз, вы будете возвращаться к рецепту этой закуски, когда захотите…

Суп из нута и овощей, пошаговый рецепт с фото

Предлагаю Вам приготовить полезный сытный постный суп из нута и овощей. Он получается очень питательным и отсутствие мяса в нем и не угадывается, ведь в нуте содержится более 80 ценных пищевых веществ. Ну что начнём

Постные котлеты из нута

Очень вкусные нутовые котлеты для вегетарианцев, веганов и постящихся. По вкусу и питательности ничем не уступают мясным. Хорошо сочетаются с сочным овощным салатом, винегретом или просто с квашеной капустой. К ним можно…

Минестроне с нутом

Сегодня предлагаю попробовать блюдо из итальянской кухни. Минестроне с нутом — суп из сезонных овощей с пастой. По моему рецепту он получается густым, сытным и очень вкусным.…

Минестроне с нутом

Сегодня предлагаю попробовать блюдо из итальянской кухни. Минестроне с нутом — суп из сезонных овощей с пастой. По моему рецепту он получается густым, сытным и очень вкусным.…
//stawhoph.com/afu.php?zoneid=3346480