Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Пастила

Пастила

Пастила считается исконно русским лакомством, которое изобрели в Коломне в XIV веке. В то далекое время ее изготавливали из яблочного пюре и мякоти различных ягод, а также меда. Сегодня в состав продукта входит также густой сироп из сахара, агар-агара и патоки, однако пастила остается такой же вкусной. Употребляя в пищу это лакомство, народ подмечал некоторые свойства пастилы. И ее польза, особенно для кишечника, тоже была замечена.

Чем же полезна пастила? Для мышц она является чем-то вроде строительной основы, так как содержит большое количество белка, а также ценных минералов и витаминов. Наибольшую пользу приносит употребление белевской пастилы, в состав которой входит взбитый яичный белок, но этот продукт способен причинить вред фигуре из-за калорийности. Многих женщин волнует, что полезнее — зефир или пастила и можно ли есть пастилу тем, кто сидит на диете. Можно предположить, что пастила все же полезнее зефира, так как содержит больше фруктовой основы и меньше сахара. При диете же этим продуктом злоупотреблять не стоит, хотя от небольшого кусочка сильного вреда не будет. В интернете нетрудно найти информацию о том, как сделать пастилу из ягод и яблок кислых сортов в домашних условиях. В специальной сушилке или русской печке пастила подсыхает гораздо быстрее, чем при комнатной температуре.

Пастила с орехами

Домашняя пастила, пожалуй, самый удачный вариант для быстрого перекуса. Ее можно подать к сладкому столу. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшую яблочную пастилу с грецкими орехами. Описание приготовления: В пастилу можно добавлять…
Прочитайте больше...

Дары осени! Готовим вкусные блюда с тыквой

Яркая, полезная, ароматная и всегда разная – все это о тыкве. Она может стать основой закуски, супа, гарнира и даже десерта. Если вы в поиске новых идей, обязательно присмотритесь к нашим рецептам. Чипсы В поиске вкусной и…

Банановая пастила

Делюсь рецептом банановой пастилы. Это вкусная и полезная сладость, которую можно брать с собой на перекус или пить с ней чай. Банановая пастила получается очень ароматной, сладкой и вкусной.…

Пастила

Пастила - вкусный десерт русской кухни, который любят как дети, так и взрослые. Это лакомство, которое готовят в нашей стране издавна. Оно вкусное и полезное, содержит большое количество витаминов, хранится длительное время.…