Большая коллекция кулинарных рецептов: мясных блюд, вторых блюд, супов, салатов, десертов, выпечки, напитков.
просмотр тегов

Перец болгарский

Перец болгарский

Родиной этого однолетнего травянистого растения из семейства пасленовых, несмотря на название, является Америка, а не Болгария. Однако из-за своих сочных плодов оно культивируется по всему миру. Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы. Однако далеко не всем известно, насколько полезен этот продукт. Он является настоящим кладезем витаминов и ценных минеральных соединений. Болгарский перец может помочь людям, страдающим от депрессии, ухудшения памяти и потери сна. Также его употребление способствует укреплению стенок кровеносных сосудов. Несомненно, болгарский перец приносит здоровью только пользу, у него нет противопоказаний, и если речь может идти о вреде, то только по причине некачественного выращивания культуры, с применением больших доз пестицидов. Что можно приготовить из болгарского перца, кроме фаршированных перцев? Существуют замечательные рецепты салатов с болгарским перцем, осенних заготовок вроде лечо. И, конечно же, он может быть замечательным ингредиентом для блюд из мяса и птицы.

Неаполитанская чамботта-взрыв вкуса

Всем привет! Приготовьте неаполитанскую чамботту и вы получите истинное наслаждение вкусом! Все предельно просто и быстро. Запеченные овощи под нежной сырной корочкой оценят и родные за обедом, и гости за праздничном столом! Можно подавать и как самостоятельное блюдо, и
Прочитайте больше...

Макароны с беконом и томатами

Всегда бывают такие случаи, когда надо быстро приготовить что то сытное, особо не заморачиваясь! Макароны с беконом и томатами как раз такое блюдо. Эти ингредиенты почти всегда есть у каждого. Вы станете фанатом этой пасты,…

Ассорти из кабачков «Дядя Бэнс»

Всем привет! Середина июня и неплохо начать заготовки на зиму. Сегодня почувствуйте себя художником! Смешайте краски лета и получите ароматный и насыщенный по цвету, вкусу соус "Дядя Бэнс"! Он, этот соус, порадует вас на…

Кабачки на зиму острые

Сегодня я вам предлагаю приготовить пикантную закуску, которая точно понравится любителям остренького. Готовим острые кабачки впрок. Такая закуска просто идеально подчеркнет любой гарнир.…

Щи на зиму в банках

Готовим щи на зиму в банках. В холодное время года густые, согревающие супы особенно актуальны. Такая заготовка сэкономит вам время и упростит процесс готовки. Суп получается вкусным и ароматным.…

Вок с рисом и курицей

Сегодня готовим блюдо, название которого происходит от способа приготовления в специальной сковороде — вок. Пикантное, ароматное, сытное и вкусное блюдо оценят гурманы и любители азиатской кухни.…

Салат «Чим-чим» с мясом

Очень вкусный, сочный, хрустящий и в меру сытный салат из мяса с овощами "Чим-Чим", приправленный соевым соусом, винным уксусом и приправами. Берите на заметку рецепт!…

Салат «Чим-чим» с мясом

Очень вкусный, сочный, хрустящий и в меру сытный салат из мяса с овощами "Чим-Чим", приправленный соевым соусом, винным уксусом и приправами. Берите на заметку рецепт!…